Taarten in Marokko

Gastronomie in Marokko is een fascinerende domein dat bezoekers nog een kans om te ontdekken de Marokkaanse cultuur, een verbazingwekkende fusie van culturen en kleuren geeft, vooral omdat de Marokkaanse keuken de verscheidenheid van Marokkaanse samenleving toont. De voorbereiding van taarten geeft ook uiting aan de grote savoir-faire van Marokkaanse vrouwen, die hebben gedaan veel inspanningen te ontwikkelen en te innoveren in dit domein, een discipline die zijn verstrekt van generatie aan generatie en die dag na dag, zijn uiterlijk vertoon dat een succesvol evenwicht tussen moderniteit en originaliteit kan worden bereikt.

In dit artikel wil ik verkennen een aantal van de specifieke kenmerken van de voorbereiding van taarten in Marokko. Ik zal ook enkele van de meest bekende typen van Marokkaanse taarten noemen.

Verscheidenheid is het sleutelwoord als wanneer het over taarten in Marokko. Eerst, bezoekers naar Marokko zal zien dat vrouwen in Marokko afhankelijk zijn van volledig natuurlijke producten bij de voorbereiding van hun taarten. De meest voorkomende producten die worden gebruikt in taart bakken zijn amandelen, noten, rozijnen en rose water. Al deze producten worden meestal gebruikt voor decoratie, parfumeren of vulling.

Ook, Marokkaanse vrouwen de voorkeur te gebruiken verschillende motieven die verbeelden en roepen aard, zoals bloemen, planten, vruchten en sommige geometrische patronen zoals driehoeken, cirkels, golven, enz.

Bovendien, bezoekers zal vinden verschillende en diverse soorten gebak specifiek zijn voor elke regio in Marokko. We kunnen zeggen dat taarten in Marokko kunnen worden onderverdeeld in twee hoofdtypen: aan de ene kant, zijn er sommige cakes die worden gepresenteerd in het dagelijks leven met de thee, zoals "elfakass", dat een zeer eenvoudige cake is, bereid met bloem, suiker, olie, eieren en sesamzaad. Het kan worden geparfumeerd met sinaasappelsap en heeft de vorm van een halve cirkel. De "ghoriba" is dat een ronde taart bereid met olie, poedersuiker, meel en kan worden gehad omhoog met datums, honing, kaneel, pinda's, enz.

Aan de andere kant kunnen we vinden sommige andere typen die vaak worden gepresenteerd in speciale gelegenheden. Dit is het geval van, bijvoorbeeld, de "chbakia", die is bereid met meel, boter, saffraan en enkele andere ingrediënten afhankelijk van de regio's. Deze cake kan worden geïrrigeerd met honing en versierd met sesam en amandelen en is bereid voor de Ramadan.

Er zijn ook de "lebriwat", die zijn bereid met zeer fijne pasta gevuld met amandelen en suiker, gebakken in olie en geïrrigeerd zijn met honing driehoeken. Naast deze, zijn er vele andere taarten uitgewerkt voor speciale gelegenheden, zoals de "lkaak", die kan nemen veel vormen en tonen verschillende motieven en wordt gepresenteerd tijdens de "Achoura" dag.

De "kaab ghzal" of "de gazelle hoornen', een van de meest beroemde taarten in Marokko, zijn ook meestal gegeten in speciale gelegenheden. Ze zijn zijn in de vorm van een halve maan en gevuld met een deeg van de amandel en geparfumeerd met oranjebloesem essentie.

Marokkaanse taarten kunnen u dus voorzien van een duidelijker beeld van de grote beschaving van Marokko. Bovendien, het toont de creativiteit van Marokkaanse vrouwen, evenals hun kennis en het respect voor traditie.

Als u wilt ontdekken de Marokkaanse gebakjes ik nodigen u uit om te komen naar Marrakech, Marokko, waar u krijgt een uitstekende kans om te genieten van alle soorten van Marokkaanse taarten en zal zeker veranderen de weergave van de patisserie. De oker stad is voor u klaar en verwelkomt u met open armen, nodigen u uit om te genieten van enkele magische momenten vol vreugde en geluk.

Gâteaux au Maroc

Gastronomie au Maroc est un domaine fascinant qui donne aux visiteurs une nouvelle chance de découvrir la culture marocaine, une étonnante fusion de cultures et de couleurs, surtout depuis la cuisine marocaine montre la diversité de la société marocaine. La préparation de gâteaux exprime aussi le grand savoir-faire de femmes marocaines, qui ont fait beaucoup d'efforts à développer et à innover dans ce domaine, une discipline qui a été transmis de génération en génération et qui, jour après jour, sa montre qu'un équilibre réussi entre la modernité et l'originalité est possible.

Dans cet article, j'ai l'intention d'explorer quelques-unes des spécificités de la préparation de gâteaux au Maroc. Je mentionnerai également certains des types plus célèbres de gâteaux marocains.

Variété est le mot clé si quand parler de gâteaux au Maroc. Tout d'abord, les visiteurs au Maroc verra que femmes au Maroc s'appuient sur des produits totalement naturels lorsqu'ils préparent leurs gâteaux. Les produits couramment utilisés en gâteau cuisson sont des amandes, noix, raisins secs et l'eau de rose. Tous ces produits sont généralement utilisés pour la décoration, parfumer ou de farce.

Aussi, les femmes marocaines préfèrent utiliser plusieurs motifs qui met en scène et évoquent la nature comme les fleurs, de plantes, de fruits et de certains motifs géométriques comme des triangles, des cercles, des vagues, etc..

En outre, les visiteurs trouveront types divers et variés, des gâteaux spécifiques à chaque région au Maroc. Nous pouvons dire que les gâteaux au Maroc peut être divisée en deux types principaux : d'une part, il y a des gâteaux qui sont présentent dans la vie quotidienne avec le thé, comme « elfakass », qui est un gâteau très simple, préparé avec de la farine, sucre, huile, oeufs et graines de sésame. Il peut être parfumé au jus d'orange et a la forme d'un demi-cercle. Le « ghoriba », c'est qu'un gâteau rond préparé avec de l'huile, sucre glace, farine et peut être animée avec dates, miel, cannelle, arachides, etc..

En revanche, nous pouvons trouver d'autres types qui sont souvent présentés dans des occasions spéciales. Tel est le cas, par exemple, le « chbakia », qui est préparée avec la farine, le beurre, safran et quelques autres ingrédients selon les régions. Ce gâteau peut être irrigué avec du miel et décoré de sésame et amandes et est prête pour le Ramadan.

Il y a aussi le « lebriwat », qui sont préparés avec une pâte très fine farci aux amandes et sucre, frits dans l'huile et irrigués avec du miel des triangles. En outre, il y a beaucoup d'autres gâteaux élaborés pour des occasions spéciales, telles que le "lkaak", qui peut prendre plusieurs formes et montrent différents motifs et est présenté pendant le jour de "Achoura".

Aussi le « kaab Myriam » ou des « cornes de gazelle », un des plus célèbres gâteaux au Maroc, sont habituellement consommés dans des occasions spéciales. Ils ont la forme d'un croissant et sont farcies avec une pâte d'amandes et parfumés à l'essence de fleur d'oranger.

Gâteaux marocains peut ainsi vous fournir une idée plus claire de la grande civilisation du Maroc. De plus, il montre la créativité des femmes marocaines, ainsi que leurs connaissances et le respect de la tradition.

Si vous souhaitez découvrir les délicieux gâteaux marocains je vous invite à venir à Marrakech, où vous obtiendrez une excellente chance de profiter de tous les types de gâteaux marocains et va certainement changer votre vision de la pâtisserie. La ville ocre vous attend et vous accueille à bras ouverts, et vous invite à profiter des moments magiques plein de joie et de bonheur.